アミノ酸

タンパク質を構成する物質で、体内でたんぱく質が消化されるとアミノ酸となって吸収されます。

人間の体を構成するアミノ酸は20種類あり、体内で合成されない9種類のアミノ酸を必須アミノ酸といいます。


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